小肥牛火鍋，乃是以 68 種純天然植物藥材，按照一定比例再循序加入湯頭，經 72 小時長時間熬煮而成，無須任何沾醬即可讓饕客們享受絕佳之口感。
辣味鍋湯頭辣而不辛、麻而不嗆，湯頭香氣十足，食後香氣滿溢，兼具美味與養生的養生鍋， 可以滿足不吃辣而及愛美食的饕客青睞，香氣瀰漫、持久不散讓人回味無窮。素食鍋食材原味及湯頭美味在口齒溢香。